Avec cette chanson qui plait beaucoup à Clarisse, d'un autre DJ français.
Musique
L'économie agricole :
Les exploitations sont souvent de petite taille dans les régions montagneuses, un peu plus grandes dans les plaines.
La Génovie n'a jamais interdit la vente directe des produits des fermiers ni aucune semence.
Dans les villages et petits bourgs, on voit souvent les génoviens aller avec leur pot à lait en métal chercher leur lait au pis des vaches. Le lait a un gout de noisette et est bien plus riche que celui vendu en magasin mais ils savent qu'il faut absolument le faire bouillir avant consommation. Les œufs, le beurre, le fromage et les fruits et légumes sont vendus à 25 % par circuit direct. Les génoviens des villes en vadrouille le week-end en profitent souvent pour faire un arrêt soit sur un marché campagnard soit dans une ferme, d'autant que c'est moins cher qu'en magasin.
Les fermiers ont passé une mauvaise passe entre les années 1090 et 2010 quand c'était la mode "du beau" mais ils ont tenu bon avec l'aide de l'état qui expliquait que le beau n'était pas synonyme de bon, qu'il impliquait des additifs pour faire briller les fruits et légumes et l'emploi de pesticides pour éviter les tâches et trous. Les parents ont joué un grand rôle en continuant de prendre un peu plus de temps à la préparation des aliments et en s'approvisionnant sur les marchés.
En ce moment, le gouvernement aide l'expérimentation de la permaculture, entre tradition et innovation.
Nous le rappelons les emplacements sur les marchés pour les producteurs agricoles sont gratuits.
Il n'est pas rare, non plus, de voir des animaux tondre les espaces verts communaux grâce à un partenariat et fertiliser du même coup ! Les usagers de la route font attention à ces bêtes qui s'égarent parfois et les promeneurs doivent faire attention à leur pieds plus qu'à leurs smartphones !
DJ Ornithorynque